Friday, July 24, 2009

Makanan Yang Baik Untuk Gigi

. Friday, July 24, 2009
1 comments

“Nutrisi terbaik bisa membantu kita dalam pembentukan tubuh yang terbaik juga,” ujar Paula Shannon Jones, DDS, juru bicara dari The Academy of General Dentistry. Jadi, apa pun yang kita makan akan memberikan dampak bagi gigi dan gusi kita. Tetapi, makanan “sehat” pun ada yang bisa menjadi pemicu lubang pada gigi kita. Cermat dalam memilih asupan yang tepat ke dalam mulut kita merupakan langkah pencegahan yang baik. Berikut asupan “sehat” yang benar-benar baik untuk gigi kita:


Kayu manis
Minyak yang terdapat dalam kayu manis dapat membunuh segala bakteri dan kuman dalam mulut kita. Tidak seperti peppermint, rosemary, dan cengkeh—yang hanya menyamarkan aroma mulut yang tidak sedap—kayu manis benar-benar dapat membunuh bakteri mulut yang memproduksi hydrogen sulfide (penyebab bau mulut). Sebuah penelitian mengungkapkan, mengonsumsi permen karet dengan rasa kayu manis bisa menghilangkan bakteri mulut sampai 50 persen.

Perbanyak asupan makanan berserat
Mengonsumsi buah dan sayuran berserat tinggi, seperti apel, jeruk, dan wortel, sangat baik untuk gigi dan tubuh kita. Makanan berserat tinggi sebenarnya dapat berfungsi sebagai “sikat gigi” yang secara alami akan membersihkan gigi dan membuatnya terlihat lebih putih dan bersinar. Selain itu, vitamin C dalam jeruk sangat diperlukan sebagai penjaga kesehatan jaringan gusi kita. Ada sekitar 25 persen orang yang hanya mengonsumsi vitamin C kurang dari 60 mg memiliki kesempatan lebih banyak untuk terkena penyakit gusi dibanding yang mengonsumsi 180 mg atau lebih, demikian hasil penelitian dari State University of New York University, Buffalo.

Keju dan susu
Produksi air liur akan meningkat secara alami ketika kita mengonsumsi keju. Itu artinya, pada saat sedang memakan keju kita tetap bisa memiliki gigi yang bersih. Kandungan kalsium yang tinggi dalam keju dan susu berfungsi memperkuat tulang alveolar pada rahang agar gigi kita tetap berada di posisinya. Untuk wanita berusia sampai dengan 50 tahun dianjurkan mengonsumsi kalsium sebanyak 1.000 mg/hari dan 1.200 mg/hari untuk yang berusia di atas 50 tahun.

Tips: Gunakan sedotan saat meminum minuman bersoda, isotonik, dan jus. Khusus untuk jus, apakah yang diet atau sugar-free pasti mengandung asam citric dan phosphoric yang bisa mengikis email gigi kita. Itu mengapa, studi dari British Dentar Journal menyarankan meminum minuman dengan sedotan bisa membantu melindungi email gigi dari kontak langsung dengan asam minuman tersebut.

Klik disini untuk melanjutkan »»

Tuesday, July 21, 2009

Jus Pencegah Penyakit Jantung

. Tuesday, July 21, 2009
1 comments

Penyakit Jantung adalah istilah umum untuk penyakit yang mengganggu sistem pembuluh darah atau lebih tepatnya menyerang jantung dan urat-urat darah. Contohnya adalah jantung koroner, serangan jantung, tekanan darah tinggi, sakit di dada (biasa disebut angina) dan masih banyak lagi. Ada banyak faktor yang menyebabkan kerentanan terhadap penyakit jantung. Faktor utama adalah masalah gaya hidup. Meskipun ada beberapa faktor yang tidak dapat diubah seperti bertambahnya umur atau faktor keturunan.


Penyakit jantung ini sebenarnya bisa dicegah dengan menerapkan pola hidup sehat. Salah satu pencegahannya, menurut buku "Rahasia Sehat dengan Jus Buah dan Sayuran" yang ditulis oleh Budi dan dr. Gatot Ibrahim adalah dengan mengikuti terapi jus.

Sayuran yang bisa dimanfaatkan sebagai terapi jus untuk penyakit jantung diantaranya bayam, seledri, wortel, tomat, labu siam, asparagus, jagung, kangkung dan brokoli. Kemudian semua jenis kacang-kacangan seperti kapri manis, kacang kedelai, kacang panjang, kacang hijau, paprika. Buah-buahan yang bisa dibuat jus pencegah penyakit jantung contohnya, mangga, pir, anggur, alpukat, belimbing, semangka, melon, nanas, rambutan, markisa, lengkeng dan zaitun. Berikut beberapa jus yang bisa Anda buat sendiri di rumah untuk mencegah penyakit jantung.

Jus Melon Sari Lengkeng (untuk 1 gelas)


Bahan:
100 gram melon, potong-potong
100 gram kelengkeng, potong-potong
60 gram buncis, potong-potong
60 ml air
1 sdm madu
1 sdm air jeruk lemon/ nipis
3 potong es batu

Cara Membuat:
Masukkan potongan melon, lengkeng, buncis, air, perasan jeruk, dan es batu ke tabung blender. Haluskan hingga lembut kemudian saring. Tuang jus ke dalam gelas dan langsung minum.

Jus Strawberi Kombinasi (untuk 1 gelas)


Bahan :
100 gram strawberi, potong-potong
100 gram tomat, potong-potong
60 ml susu tawar non fat
1 sdm madu
1 sdm perasan jeruk nipis/ lemon
3 potong es batu

Cara Membuat:
Masukkan potongan strawberi, tomat, susu tawar cair, perasan air jeruk dan potongan es batu kedalam blender. Haluskan hingga lebut dan hidangkan segera. Semoga kita terhindar dari penyakit jantung.

Klik disini untuk melanjutkan »»

Saturday, July 18, 2009

Cara Memetakan Otak

. Saturday, July 18, 2009
5 comments

Menghapal, bagi sebagian orang, masih dianggap sebagai momok menakutkan. Terbayang kata-kata yang begitu banyak yang harus dijejalkan ke dalam otak. Ya, belum lagi jika kata-kata itu harus memakai istilah-istilah asing macam oryza sativa alias padi, Panthera Tigris alias Harimau Jawa, atau nama-nama kerajaan dan tahun berkuasanya. Hal-hal semacam itu kerap membuat orang bergidik.


Nah, untuk membantu kita untuk menghapal, teknik Mind Map atau Pemetaan Pikiran bisa menjadi pilihan. Mind Map merupakan teknik yang memungkinkan kita mengeksplorasi seluruh kemampuan otak.

Teknik ini membantu kita untuk menghilangkan rasa jenuh saat berpikir dan belajar. Karena, dengan teknik inilah kita bisa melibatkan keseimbangan kerja otak kiri dan otak kanan melalui pemetaan pikirin yang melibatkan coretan gambar, warna, garis, dan kata kunci.

Berikut adalah tips untuk membuat Mind Map yang dibagikan oleh Susanto Edy, President Director dari Supermap, sebuah Pusat Pelatihan Mind Map di Indonesia. "Untuk pertama kali mungkin terasa sedikit susah, tapi seiring waktu ditambah ketekunan, pasti mudah untuk dilakukan," ujar Susanto.

- Siapkan materi yang akan dibuat menjadi Mind Map. Akan sangat baik jika kita sudah menguasai data-data yang penting

- Siapkan kertas kosong

- Siapkan spidol atau pen warna, setidaknya dengan tiga macam warna

- Posisikan kertas secara landscape atau horisontal

- Tuliskan topik utama pada tengah - tengah kertas, lalu tambahkan gambar atau visualisasi yang berhubungan serta menarik

- Dari topik utama di tengah, tarik garis sebagai cabang pertama di kanan atas untuk sub-topik

- Berikan satu kata kunci (keyword) untuk masing-masing sub-topik, dan tuliskan di atas garis

- Gunakan warna yang berbeda untuk tiap-tiap cabang sub-topik, tambahkan pula dengan gambar, simbol, ataupun visualisasi yang mudah diingat dan memiliki kaitan

- Setelah selesai, rapikan dan kelompokkan Mind Map agar mudah digunakan dan direvisi di kemudian waktu

- Mind Map siap digunakan



Klik disini untuk melanjutkan »»

Friday, July 17, 2009

Minumlah Kopi Sebelum Berolahraga

. Friday, July 17, 2009
2 comments

Minum kopi sebelum berolahraga mampu memberikan manfaat ekstra untuk kita. Sebuah studi mengatakan, minuman berkafein bisa meningkatkan stamina dan memulihkan ketegangan otot pasca berolahraga. Hasil studi tersebut didukung penelitian yang dipublikasikan di Medicine & Science in Sports & Exercise. Penelitian ini dilakukan terhadap beberapa wanita yang rutin berolahraga sepeda. Wanita yang mengonsumsi kopi sebelum bersepeda memiliki peluang lebih kecil terserang nyeri otot kaki.



Kafein dalam kopi diyakini mampu menekan aktivitas adenosina. Senyawa kimia ini dikenal berperan mengaktifkan rasa nyeri dalam tubuh serta menyebabkan timbulnya rasa kantuk. Kafein memiliki andil besar dalam menghalangi reseptor saraf otak dan otot terhadap rasa nyeri, jelas Robert Motl, PhD, asisten profesor bidang Kinesiologi dan komunitas kesehatan University of Illinois, Urbana-Champaign. Kafein juga dianggap lebih bersifat konsisten dalam mengurangi rasa sakit dibanding obat penghilang rasa nyeri lainnya, seperti asetaminofen.

Klik disini untuk melanjutkan »»

Penyebab Bau Mulut

.
3 comments

Anda tak merasa ada yang salah, tapi entah mengapa, orang-orang secara perlahan menjauhi Anda. Tak jarang, mereka menutup hidung. Wah, pasti ada yang salah dengan napas. Sepertinya sudah membersihkan gigi seperti anjuran dokter, sering berkumur, dan membersihkan sela-sela gigi. Lalu, apa yang kurang? Berikut adalah hal-hal yang bisa menyebabkan mulut berbau tak sedap.



Obat-obatan. Air liur membentuk dan membersihkan mulut dari bakteri penyebab bau mulut. Namun, banyak obat-obatan, termasuk antidepresan, diuretik, bahkan aspirin, bisa membuat mulut kering.

Diet. Mulut yang tinggi protein atau produk-produk yang mengandung susu bisa membawa asam amino dalam jumlah banyak dan menjadi makanan untuk bakteri. Diet rendah kalori membantu membakar lemak, menghasilkan bau. Tahun lalu, peneliti menghubungkan bau mulut dengan obesitas, meski alasannya belum jelas.

Melewatkan sarapan. Selain memberikan manfaat yang baik untuk tubuh dan pikiran, sarapan juga membantu menstimulasi produksi air liur, sekaligus menghilangkan bakteri dari lidah. Namun, hindari makanan dengan ikan atau bawang.

Alkohol. Minuman beralkohol juga bisa menyebabkan mulut kering, menyebabkan bau mulut.

Bakteri. Umumnya, bakteri penyebab bau mulut bertengger di lidah. Mereka mengeluarkan gas setelah mengkonsumsi sisa makanan dan zat yang tersisa dari air liur. Mereka tumbuh berkali lipat di malam hari ketika kelenjar air liur melambat (penyebab bau mulut di pagi hari). Baru-baru ini, para peneliti menemukan, bahwa H.pylori, yang bertanggungjawab sebagai penyebab tukak lambung, bisa menyebabkan bau mulut dan penyakit gusi jika sampai bersarang di mulut.

Bernapas lewat mulut. Segala kondisi yang membuat mulut kering bisa menyebabkan bau mulut. Karena air liur membersihkan mulut dari bakteri-bakteri. Beberapa penyebabnya antara lain, mendengkur, asma, dan bernapas lewat mulut (menganga terlalu lama).

Penyakit. Napas yang berbau tidak sedap bisa menjadi pertanda sebuah penyakit. Misal, gagal ginjal bisa mencetuskan bau amis, sementara diabetes tak terkontrol memberikan aroma manis, seperti buah.

Infeksi saluran napas. Gigi dan gusi yang terinfeksi sudah diketahui sebagai penyebab utama bau mulut. Begitu pula dengan bronkitis, sinus, dan demam. Jaringan yang rusak memberikan makanan untuk bakteri yang menghasilkan bau tak sedap.

Klik disini untuk melanjutkan »»

Empat Minuman Pereda Sakit Perut

.
1 comments

Anda sering mengalami sakit perut, terutama di pagi hari? Jangan langsung pergi ke dokter atau minum obat sembarangan. Anda bisa mencoba meredakan nyeri perut dengan membuat empat makanan atau minuman yang terbuat dari rempah ini.


1. Jahe
Rempah ini dikenal efektif bisa meredakan rasa mual yang disebabkan mabuk kendaraan, mengurangi nyeri sendi dan meredakan rasa sakit saat menjalani kemoterapi. Jahe juga memiliki khasiat sebagai obat penenang, dan antibakteri yang berkhasiat 'menenangkan' sakit perut. Ramuannya, rebus dua sendok makan irisan jahe. Campurkan rebusan ini di dalam teh yang akan Anda minum.

2. Susu asam (kefir)
Susu asam atau kefir adalah susu fermentasi yang dicampur dengan probiotik. Meski rasanya mirip yogurt, namun kefir lebih banyak mengandung probiotik. Sejumlah susu asam yang dijual di pasaran mengandung 10 macam probiotik yang berkhasiat melancarkan saluran pencernaan.

Bakteri sehat ini juga dapat menghentikan perkembangan mikroba yang memicu nyeri di perut. Ramuannya, Anda bisa meminum kefir langsung atau mencampurkan susu asam pada potongan buah-buahan segar, seperti apel, stroberi, lemon, semangka, jeruk, dll.

3.Kapulaga
Kapulaga (Amomum cardamomum) adalah salah satu rempah tertua di dunia. Kapulaga juga banyak dimanfaatkan untuk membuat minuman tradisional atau jamu. Rasa kapulaga yang sedikit pedas mirip jahe bisa menghangatkan tenggorokan, pernapasan, dan pencernaan. Kapulaga bisa dipakai sebagai campuran minum teh herbal. Teh rempah ini selain aromanya sedap, juga diyakini mujarab untuk meringankan nyeri perut.

4. Teh Rooibos
Rooibos adalah tumbuhan berwarna merah yang berasal dari Afrika Selatan. Rooibos tea tidak mengandung kafein dan kaya antioksidan seperti flavonoid. Khasiatnya juga bisa meredakan kram perut. Anda juga bisa mencampurkan tumbuhan ini pada masakan atau minuman teh Anda.

Klik disini untuk melanjutkan »»
 

Followers

Blog yudhi-xiii.blogspot.com ini bekerjasama dengan kir31 | Didukung oleh Arsip berita